2015-09-10 Lihapullat 16,61%
3 dl vettä
raakapaino 1046g
valmispaino 897g
hävikki 149g eli 16,61% valmispainosta
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 174 grammaa
Therezza
raakapaino 1046g
valmispaino 897g
hävikki 149g eli 16,61% valmispainosta
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 174 grammaa
Therezza
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Korppujauho gluteeniton (the2012) (Risetti), annos 80g | 3.2g | 10kcal | 1g | 1.7g | 0g | 0g | |
| Merisuola, jodioimaton (Luomu), annos 5g | 0.4g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Valkopippuri | 0g | 0.1kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Nokkonen | 0g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Fiber husk (1rkl=10g) | 0.5g | 0.1kcal | 0g | 0g | 0g | 0.4g | |
| Sipulijauhe (Santa maria), annos 1g | 0.4g | 1.4kcal | 0g | 0.3g | 0g | 0g | |
| Kananmuna kuoreton | 6g | 8.5kcal | 0.7g | 0g | 0.6g | 0g | |
| Kunnon sika-nauta jauheliha (Snellman), annos 400g | 28g | 76kcal | 4.7g | 0g | 6.4g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 76g | 193kcal | 12.8g | 4g | 14g | 0.8g | |
| Valittu annoskoko | 38g | 96kcal | 6.4g | 2g | 7g | 0.4g | |
| Annoskoko puolitettuna | 19g | 48kcal | 3.2g | 1g | 3.5g | 0.2g | |
| Arvot/100g | 100g | 252kcal | 16.8g | 5.2g | 18.3g | 1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu