Viinimarjapiirakka - glut - karppi
Mukailtu talkooväen piirakasta.
Steviajauhetta 1 mm.
Piirakan valmispaino oli 796g jaettuna osiin => 66,33g/pala.
Painohävikki valmistuksessa on siis 34,18%
Reseptistä tulee n. 12 annosta ja yksi annos painaa n. 89 grammaa
Therezza
Steviajauhetta 1 mm.
Piirakan valmispaino oli 796g jaettuna osiin => 66,33g/pala.
Painohävikki valmistuksessa on siis 34,18%
Reseptistä tulee n. 12 annosta ja yksi annos painaa n. 89 grammaa
Therezza
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kananmuna kuoreton | 3.7g | 5.2kcal | 0.5g | 0g | 0.4g | 0g | |
| Stevia neste vanilja (Naturals), annos 1g | 0g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Rypsiöljyvalmiste (juokseva, keiju) | 5.5g | 40kcal | 0g | 0g | 4.4g | 0g | |
| Leivinjauhe | 0.4g | 0.8kcal | 0g | 0.2g | 0g | 0g | |
| Manteli | 5.7g | 35kcal | 1.4g | 0.4g | 3.1g | 0.4g | |
| KauraKuitunen (Hirvelä) | 1.2g | 1.5kcal | 0.1g | 0.2g | 0g | 0.9g | |
| Kevytmaitojuoma | 3.7g | 1.4kcal | 0.1g | 0.1g | 0.1g | 0g | |
| Oliiviöljy | 0.3g | 2.9kcal | 0g | 0g | 0.3g | 0g | |
| Punaherukka | 18g | 10kcal | 0.3g | 1.4g | 0.1g | 0.9g | |
| Annoskoko tuplana | 78g | 194kcal | 4.8g | 4.6g | 16.8g | 4.4g | |
| Valittu annoskoko | 39g | 97kcal | 2.4g | 2.3g | 8.4g | 2.2g | |
| Annoskoko puolitettuna | 19g | 49kcal | 1.2g | 1.2g | 4.2g | 1.1g | |
| Arvot/100g | 100g | 250kcal | 6.2g | 5.9g | 21.6g | 5.7g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu