Jauhelihapihvit
Silppua ja ruskista sipuli.
Kaada paistettu sipuli kulhoon ja lisää mukaan muut ainekset.
Sekoita tasaiseksi massaksi.
Muotoile massasta 8 pihviä ja paista pannulla tai uunissa.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 152 grammaa
Tinas
Kaada paistettu sipuli kulhoon ja lisää mukaan muut ainekset.
Sekoita tasaiseksi massaksi.
Muotoile massasta 8 pihviä ja paista pannulla tai uunissa.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 152 grammaa
Tinas
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Paistijauheliha 10% | 250g | 426kcal | 50.1g | 0g | 25g | 0g | |
| Sipuli | 63g | 19kcal | 0.8g | 3g | 0.1g | 1.1g | |
| Dijonsinappi, Maille, Original | 9g | 6.6kcal | 0.4g | 0.8g | 0.3g | 0.3g | |
| Worcestershire-kastike (Lea & Perrins) | 9g | 6.2kcal | 0g | 1.9g | 0g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 1.3g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Mustapippuri | 1.3g | 3.5kcal | 0.1g | 0.5g | 0g | 0.3g | |
| Kananmuna kuorineen punnittu | 38g | 47kcal | 4.1g | 0.1g | 3.4g | 0g | |
| Valkosipuli | 5g | 5.4kcal | 0.4g | 0.8g | 0g | 0.1g | |
| Oliiviöljy | 3.1g | 28kcal | 0g | 0g | 3.1g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 760g | 1083kcal | 111.8g | 14.2g | 63.8g | 3.6g | |
| Valittu annoskoko | 380g | 541kcal | 55.9g | 7.1g | 31.9g | 1.8g | |
| Annoskoko puolitettuna | 190g | 271kcal | 28g | 3.6g | 16g | 0.9g | |
| Arvot/100g | 100g | 142kcal | 14.7g | 1.9g | 8.4g | 0.5g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu