Uunijuurekset
Pilko juurekset lohkoiksi ja pyöräytä öljyssä, joka on makusi mukaan maustettua.
Kypsennä 200-asteisessa uunissa noin 20 minuuttia.
Reseptistä tulee n. 2 annosta ja yksi annos painaa n. 380 grammaa
Hiiop
Kypsennä 200-asteisessa uunissa noin 20 minuuttia.
Reseptistä tulee n. 2 annosta ja yksi annos painaa n. 380 grammaa
Hiiop
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Porkkana | 1000g | 327kcal | 6.2g | 55.6g | 2g | 25.5g | |
| Rypsiöljy | 75g | 663kcal | 0g | 0g | 75g | 0g | |
| Bataatti, kuorittu | 1250g | 1012kcal | 19.6g | 210.4g | 0.6g | 37.5g | |
| Sipuli | 600g | 182kcal | 7.5g | 28.8g | 1.2g | 10.2g | |
| Lanttu | 750g | 216kcal | 7.5g | 34.5g | 2.2g | 13.5g | |
| Pestokastike, yrttikastike | 125g | 611kcal | 10.2g | 1.8g | 62.4g | 5g | |
| Annoskoko tuplana | 7600g | 6022kcal | 102g | 662.2g | 286.8g | 183.4g | |
| Valittu annoskoko | 3800g | 3011kcal | 51g | 331.1g | 143.4g | 91.7g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1900g | 1505kcal | 25.5g | 165.6g | 71.7g | 45.9g | |
| Arvot/100g | 100g | 79kcal | 1.3g | 8.7g | 3.8g | 2.4g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu