Soija-juurespata
Pilko ainekset pataan (kerma lisätään vasta paistamisen jälkeen) Mausteiksi myös laakerinlehtiä, meiramia ja oreganoa.
Anna maustua 0,5-2h viileässä.
Paista 225 asteessa noin tunti.
Lisää kerma.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 190 grammaa
Vee85
Anna maustua 0,5-2h viileässä.
Paista 225 asteessa noin tunti.
Lisää kerma.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 190 grammaa
Vee85
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Vesi | 999g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Porkkana, keskikokoinen 65g | 832g | 233kcal | 5g | 49.5g | 1.7g | 20.8g | |
| Lanttu | 666g | 192kcal | 6.7g | 30.6g | 2g | 12g | |
| Sipuli (kuorittu) | 666g | 180kcal | 8.7g | 32g | 1.3g | 11.3g | |
| Soijarouhe, tumma, 30g | 166g | 538kcal | 83.2g | 49.9g | 0.8g | 9.2g | |
| Kasvisliemikuutio (Maggi), annos 10g | 50g | 117kcal | 1.5g | 13.1g | 6.6g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 2g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Paprikajauhe | 20g | 64kcal | 3g | 3.7g | 2.6g | 7.5g | |
| Ruokakerma 10%, 3 juustoa (Valio), annos 250g | 333g | 399kcal | 11.3g | 12g | 33.3g | 0g | |
| Vehnäjauho puolikarkea | 67g | 228kcal | 6.8g | 46.6g | 0.8g | 2.3g | |
| Annoskoko tuplana | 7600g | 3902kcal | 252.4g | 474.8g | 98.2g | 126.2g | |
| Valittu annoskoko | 3800g | 1951kcal | 126.2g | 237.4g | 49.1g | 63.1g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1900g | 976kcal | 63.1g | 118.7g | 24.6g | 31.6g | |
| Arvot/100g | 100g | 51kcal | 3.3g | 6.2g | 1.3g | 1.7g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu