Uunibroileri
Broilerin palat tai suikaleet uunivuokaan, päälle sipulit, purjot ja tomaatit siivutettuina tai muuten pilkottuina + mausteet.
Uunissa 225 C noin tunti.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 317 grammaa
Syyskuu12
Uunissa 225 C noin tunti.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 317 grammaa
Syyskuu12
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Pirkka broilerin rintafileepihvi maustamaton | 1201g | 1297kcal | 271.3g | 0g | 21.6g | 0g | |
| Tomaatti, pieni 75g, keskikokoinen 125g, suuri 170g | 1801g | 366kcal | 10.8g | 68.4g | 5.4g | 25.2g | |
| Sipuli (kuorittu) | 450g | 122kcal | 5.9g | 21.6g | 0.9g | 7.7g | |
| Purjosipuli | 150g | 34kcal | 2.7g | 3.6g | 0.3g | 3.2g | |
| Suola, annos 3g | 23g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Sitruunapippuri (Santamaria), annos 1g | 15g | 26kcal | 1.2g | 4.8g | 0.1g | 0g | |
| Kanaliemikuutio, Knorr (10g) | 15g | 39kcal | 2g | 1.8g | 2.7g | 0.1g | |
| Thai sweet chili sauce (Eldorado) 30g | 150g | 480kcal | 1.5g | 118.5g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 7608g | 4725kcal | 590.8g | 437.4g | 62g | 72.4g | |
| Valittu annoskoko | 3804g | 2363kcal | 295.4g | 218.7g | 31g | 36.2g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1902g | 1181kcal | 147.7g | 109.4g | 15.5g | 18.1g | |
| Arvot/100g | 100g | 62kcal | 7.8g | 5.7g | 0.8g | 1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu