Avokado sorbetti
Vatkaa munankeltuaiset + n. 1dl steviaa vaahdoks.
Kiehauta kerma +maito+ siirappi.
Lisää maitoseos vatkaten keltuaisvaahdon kanssa.
Lisää avokado + sitruuna ja raasta vielä joukkoon sitruunan kuori.
Sekoita keskenään ja anna jäähtyä.
Laita pakkaseen n. 5h, sekoita välillä n. 2x
Reseptistä tulee n. 5 annosta ja yksi annos painaa n. 136 grammaa
Emmakaisa
Kiehauta kerma +maito+ siirappi.
Lisää maitoseos vatkaten keltuaisvaahdon kanssa.
Lisää avokado + sitruuna ja raasta vielä joukkoon sitruunan kuori.
Sekoita keskenään ja anna jäähtyä.
Laita pakkaseen n. 5h, sekoita välillä n. 2x
Reseptistä tulee n. 5 annosta ja yksi annos painaa n. 136 grammaa
Emmakaisa
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Keltuainen kananmunassa (Kananmunan keltuainen), annos 20g | 448g | 1277kcal | 69.4g | 0.9g | 112g | 0g | |
| Agave light syrup (Biona organic), annos 20g | 560g | 1669kcal | 0g | 431.2g | 0g | 0g | |
| Maito, Kevyt | 840g | 386kcal | 26.9g | 40.3g | 12.6g | 0g | |
| Vaahtoutuva kermavaahto (Alpro soya), annos 47g | 1120g | 3114kcal | 11.2g | 107.5g | 285.6g | 2.2g | |
| Avokado, kuorittu, kivetön | 672g | 1332kcal | 17.7g | 5.2g | 130.4g | 45g | |
| Sitruunanamehu, puristettu, tuore | 168g | 42kcal | 0g | 15.1g | 0g | 0.2g | |
| Annoskoko tuplana | 7616g | 15639kcal | 250.4g | 1200.4g | 1081.2g | 94.8g | |
| Valittu annoskoko | 3808g | 7819kcal | 125.2g | 600.2g | 540.6g | 47.4g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1904g | 3910kcal | 62.6g | 300.1g | 270.3g | 23.7g | |
| Arvot/100g | 100g | 205kcal | 3.3g | 15.8g | 14.2g | 1.2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu