Munakas uunissa
-kananmunaan lisätään vesi, suola ja vehnäjauhot ja pyöräytetään sekaisin
-kypsä liha (minulla oli naudan ylikypsää paistia) ja juusto kuutioidaan
-lisätään kananmunaseokseen
-kaadetaan uunipannulle (20x40) jossa leivinpaperi
-paistetaan uunissa 200 asteessa 10 min.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 119 grammaa
Hertta101
-kypsä liha (minulla oli naudan ylikypsää paistia) ja juusto kuutioidaan
-lisätään kananmunaseokseen
-kaadetaan uunipannulle (20x40) jossa leivinpaperi
-paistetaan uunissa 200 asteessa 10 min.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 119 grammaa
Hertta101
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kananmuna kuorineen punnittu | 1871g | 2357kcal | 205.8g | 5.6g | 168.4g | 0g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 267g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 13g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Vehnäjauho puolikarkea | 53g | 183kcal | 5.4g | 37.4g | 0.6g | 1.9g | |
| Sulatejuusto,koskenlaskija,valio | 535g | 1497kcal | 101.5g | 0g | 117.6g | 0g | |
| Naudan takuumurea sisäpaisti (Atri), annos 200g | 1069g | 1176kcal | 235.2g | 0g | 26.7g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 7616g | 10425kcal | 1095.8g | 86g | 626.6g | 3.8g | |
| Valittu annoskoko | 3808g | 5213kcal | 547.9g | 43g | 313.3g | 1.9g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1904g | 2606kcal | 274g | 21.5g | 156.7g | 1g | |
| Arvot/100g | 100g | 137kcal | 14.4g | 1.1g | 8.2g | 0g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu