Sitruuna-kuivakakku
Maustetaan yhden sitruunan raastetulla kuorella (keltaisella osalla).
180 asteinen uuni noin 40-50 min.
Jäähtyneen kakun päälle tomusokeri-sitruunamehukuorrutus.
Reseptistä tulee n. 10 annosta ja yksi annos painaa n. 106 grammaa
Lauran84
180 asteinen uuni noin 40-50 min.
Jäähtyneen kakun päälle tomusokeri-sitruunamehukuorrutus.
Reseptistä tulee n. 10 annosta ja yksi annos painaa n. 106 grammaa
Lauran84
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Leivinjauhe | 36g | 64kcal | 1.9g | 13.7g | 0g | 0.2g | |
| Suola, annos 3g | 11g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Sokeri | 742g | 3010kcal | 0g | 740.8g | 0g | 0g | |
| Rasvaton maitorahkavalmiste 0,2% (Ehrmann) | 904g | 506kcal | 76.9g | 45.2g | 1.8g | 0g | |
| Kananmuna kuoreton | 553g | 789kcal | 69.2g | 1.7g | 56.7g | 0g | |
| Rypsiöljy rainbow | 156g | 1400kcal | 0g | 0g | 155.5g | 0g | |
| Sitruunamehu, laimentamaton | 185g | 39kcal | 0.6g | 3g | 0g | 0.2g | |
| Mantelirouhe pirkka (Pirkka) | 159g | 955kcal | 33.4g | 10.5g | 85.9g | 11.5g | |
| Luomu täysjyvävehnäjauho (Myllärin), annos 20g | 637g | 2164kcal | 76.4g | 382g | 17.8g | 76.4g | |
| Tomusokeri 1dl=60g | 362g | 1447kcal | 0g | 361.7g | 0g | 0g | |
| Sitruunamehu, laimentamaton | 72g | 15kcal | 0.2g | 1.2g | 0g | 0.1g | |
| Annoskoko tuplana | 7632g | 20778kcal | 517.2g | 3119.6g | 635.4g | 176.8g | |
| Valittu annoskoko | 3816g | 10389kcal | 258.6g | 1559.8g | 317.7g | 88.4g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1908g | 5194kcal | 129.3g | 779.9g | 158.9g | 44.2g | |
| Arvot/100g | 100g | 272kcal | 6.8g | 40.9g | 8.3g | 2.3g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu