Jauhelihamureke/lihapullat naudanlihasta
Liota liemikuutio kiehuvaan veteen.
Turvota korppujauhot kasvisliemi-ruokakermaseoksessa.
Lisää muna, mausteet, pilkottu sipuli ja jauheliha ja sekoita ainekset keskenään.
Leivo taikinasta mureke, lihapullat tai pihvit.
Paista uunissa 175% noin 40min.
Vinkki mureke/lihapullat tomaattikastikkeessa: Lisää loppuvaiheessa uunipellille purkillinen tomaattimurskaa ja anna kiehahtaa.
Reseptistä tulee n. 5 annosta ja yksi annos painaa n. 159 grammaa
Eijamaija
Turvota korppujauhot kasvisliemi-ruokakermaseoksessa.
Lisää muna, mausteet, pilkottu sipuli ja jauheliha ja sekoita ainekset keskenään.
Leivo taikinasta mureke, lihapullat tai pihvit.
Paista uunissa 175% noin 40min.
Vinkki mureke/lihapullat tomaattikastikkeessa: Lisää loppuvaiheessa uunipellille purkillinen tomaattimurskaa ja anna kiehahtaa.
Reseptistä tulee n. 5 annosta ja yksi annos painaa n. 159 grammaa
Eijamaija
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Jauheliha, naudan, rasvaa 17 %, paistettu ilman rasvaa | 1915g | 6138kcal | 512.7g | 0g | 458.5g | 0g | |
| Kananmuna kuorineen punnittu | 287g | 361kcal | 31.6g | 0.7g | 25.9g | 0g | |
| Korppujauho (X-tra) | 479g | 1819kcal | 62.2g | 363.9g | 9.6g | 0g | |
| Jauhelihamauste, annos 15g | 72g | 2.2kcal | 0g | 0.7g | 0.7g | 0g | |
| Kasvisliemikuutio, 1kpl, Rainbow | 58g | 149kcal | 5.7g | 5.7g | 11.5g | 0.9g | |
| Ruokakerma, Rainbow 7% 2dl | 479g | 407kcal | 6.7g | 21.1g | 33.5g | 0g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 239g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 287g | 78kcal | 3.7g | 13.8g | 0.6g | 4.9g | |
| Annoskoko tuplana | 7632g | 17909kcal | 1245.2g | 811.8g | 1080.6g | 11.6g | |
| Valittu annoskoko | 3816g | 8955kcal | 622.6g | 405.9g | 540.3g | 5.8g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1908g | 4477kcal | 311.3g | 203g | 270.2g | 2.9g | |
| Arvot/100g | 100g | 235kcal | 16.3g | 10.6g | 14.2g | 0.2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu