Kerma-rahka hyvä
200 g vispikerma
500 g maitorahka
10 g hedelmäsokeria
50 g Hera Fast80
5 liivatelehteä
Liota liivatteet kylmässa vedessä n. 5 min.
Vatkaa kerma.
Lisää sokeri, rahka ja HeraFast8
0. Lisää lämpimässä vedessä sulatettu liivate hyvin sekoittaen.
Kaada vuokaan ja laita jääkaappiin ainakin 5 h.
Koristele marjoilla tarjoillessa.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 765 grammaa
Rituliisa
500 g maitorahka
10 g hedelmäsokeria
50 g Hera Fast80
5 liivatelehteä
Liota liivatteet kylmässa vedessä n. 5 min.
Vatkaa kerma.
Lisää sokeri, rahka ja HeraFast8
0. Lisää lämpimässä vedessä sulatettu liivate hyvin sekoittaen.
Kaada vuokaan ja laita jääkaappiin ainakin 5 h.
Koristele marjoilla tarjoillessa.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 765 grammaa
Rituliisa
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kerma , kuohukerma, rasvaa 35 % | 100g | 330kcal | 2g | 3g | 35g | 0g | |
| Maitorahka (Milbona) 250 g purkki | 250g | 170kcal | 30.5g | 9.8g | 0.5g | 0g | |
| Hera80, mansikka (Fast), annos 30g | 25g | 107kcal | 19g | 0.9g | 2.8g | 0g | |
| Hedelmäsokeri, annos 12.5g | 5g | 20kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Liivatelehti, gelatiini | 2.5g | 8.7kcal | 2.1g | 0g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 765g | 1273kcal | 107.2g | 27.4g | 76.6g | 0g | |
| Valittu annoskoko | 383g | 636kcal | 53.6g | 13.7g | 38.3g | 0g | |
| Annoskoko puolitettuna | 191g | 318kcal | 26.8g | 6.9g | 19.2g | 0g | |
| Arvot/100g | 100g | 166kcal | 14g | 3.6g | 10g | 0g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu