Tomaatti-pasta-jauheliha juttu
- Keitä pasta ja ruskista (ja mausta) jauheliha
- laita pasta ja jauheliha (voideltuun) vuokaan.
- Sekoita astiassa keskenään tomaattimurska, kermaviili ja kananmunat.
Mausteita oman maun mukaan, esim.
valkosipulia, paprikajauhetta, pippuria..
- Kaada "mausteseos" pastan ja jauhelihan päälle, ja sekoittele huolellisesti.
- 200-asteiseen uunin 30-40 min.
Ruokaan voi lisätä mm. paprikaa ja tomaattia.
Juusto päälle olisi herkullista, mutta itse en laita kaloreiden pelossa.
Tuhtia ruokaa muutenkin.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 478 grammaa
Helminen
- laita pasta ja jauheliha (voideltuun) vuokaan.
- Sekoita astiassa keskenään tomaattimurska, kermaviili ja kananmunat.
Mausteita oman maun mukaan, esim.
valkosipulia, paprikajauhetta, pippuria..
- Kaada "mausteseos" pastan ja jauhelihan päälle, ja sekoittele huolellisesti.
- 200-asteiseen uunin 30-40 min.
Ruokaan voi lisätä mm. paprikaa ja tomaattia.
Juusto päälle olisi herkullista, mutta itse en laita kaloreiden pelossa.
Tuhtia ruokaa muutenkin.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 478 grammaa
Helminen
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Ruispasta, Torino | 1000g | 3500kcal | 130g | 670g | 25g | 60g | |
| Jauheliha, naudan, rasvaa 17 %, paistettu ilman rasvaa | 800g | 2564kcal | 214.2g | 0g | 191.5g | 0g | |
| Tomaattimurska, valkosipuli (Pirkka), annos 390g | 1560g | 655kcal | 25g | 134.2g | 1.6g | 0g | |
| Kananmuna kuoreton | 330g | 471kcal | 41.3g | 1g | 33.8g | 0g | |
| Kermaviili, maustamaton (Valio) | 136g | 163kcal | 4.1g | 5.6g | 13.6g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 7652g | 14706kcal | 829.2g | 1621.6g | 531g | 120g | |
| Valittu annoskoko | 3826g | 7353kcal | 414.6g | 810.8g | 265.5g | 60g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1913g | 3677kcal | 207.3g | 405.4g | 132.8g | 30g | |
| Arvot/100g | 100g | 192kcal | 10.8g | 21.2g | 6.9g | 1.6g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu