Lihapullat Fibrexillä
15g = 1/2 dl fibrexiä
10g = 1rkl maizenaa tai perunajauhoja
175g = 1 1/2 - 2 dl vettä
68g = 1 muna
28g = 1/2 pussi Knorr sipulikeitto jauhetta
sekoita maizena/perunajauho, fibrex ja vesi keskenään.
anna turvota 10 minuuttia.
lisää loput aineet ja vaivaa taikina.
muotoile lihapullat tai pihvit ja paista 180 C uunissa n. 20 minuuttia.
annoksesta tulee n. 18 lihapullaa eli yksi annos on silloin 4.5 lihapullaa
koko annos paistettuna painaa 546 g eli yksi annos painaa 136.63g.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 137 grammaa
Telle
10g = 1rkl maizenaa tai perunajauhoja
175g = 1 1/2 - 2 dl vettä
68g = 1 muna
28g = 1/2 pussi Knorr sipulikeitto jauhetta
sekoita maizena/perunajauho, fibrex ja vesi keskenään.
anna turvota 10 minuuttia.
lisää loput aineet ja vaivaa taikina.
muotoile lihapullat tai pihvit ja paista 180 C uunissa n. 20 minuuttia.
annoksesta tulee n. 18 lihapullaa eli yksi annos on silloin 4.5 lihapullaa
koko annos paistettuna painaa 546 g eli yksi annos painaa 136.63g.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 137 grammaa
Telle
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Fibrex sokerijuurikaskuituhiutale, 2tl 6,5g | 105g | 63kcal | 9.5g | 5.8g | 0.5g | 76.9g | |
| Maizena maissitärkkelys | 70g | 246kcal | 0.6g | 61.1g | 0g | 0g | |
| Kananmuna kuorineen punnittu | 478g | 602kcal | 52.6g | 1.4g | 43g | 0g | |
| Sipulikeitto, Knorr, 56g jauhetta | 197g | 531kcal | 14.8g | 96.4g | 9.8g | 9.8g | |
| Jauheliha, kevyt, 10% (Atria), annos 400g | 2810g | 4777kcal | 533.9g | 0g | 281g | 0g | |
| Vesi | 176g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 7672g | 12439kcal | 1222.8g | 329.4g | 668.6g | 173.4g | |
| Valittu annoskoko | 3836g | 6220kcal | 611.4g | 164.7g | 334.3g | 86.7g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1918g | 3110kcal | 305.7g | 82.4g | 167.2g | 43.4g | |
| Arvot/100g | 100g | 162kcal | 15.9g | 4.3g | 8.7g | 2.3g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu