Rahkavoitaikina
Sekoita rahkaan pehmeä voi. Nypi joukkoon kuivat aineet.
Sekoita nopeasti tasaiseksi.
Muotoile taikina suorakaiteeksi ja pane se muovin sisällä jääkaappiin 1/2 tunniksi.
Käytä taikinaa luumutorttuihin tai suolaisiin pasteijoihin.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 96 grammaa
Piude76
Sekoita nopeasti tasaiseksi.
Muotoile taikina suorakaiteeksi ja pane se muovin sisällä jääkaappiin 1/2 tunniksi.
Käytä taikinaa luumutorttuihin tai suolaisiin pasteijoihin.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 96 grammaa
Piude76
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Maitorahka, 0,2% (Ehrmann) 250g purkki | 126g | 70kcal | 10.7g | 6.3g | 0.3g | 0g | |
| Sunnuntai margariini (Raisio), annos 15g | 126g | 904kcal | 1.3g | 1.3g | 100.4g | 0g | |
| Vehnäjauho puolikarkea | 131g | 448kcal | 13.3g | 91.4g | 1.6g | 4.6g | |
| Leivinjauhe | 2.5g | 4.4kcal | 0.1g | 0.9g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 768g | 2852kcal | 50.8g | 199.8g | 204.6g | 9.2g | |
| Valittu annoskoko | 384g | 1426kcal | 25.4g | 99.9g | 102.3g | 4.6g | |
| Annoskoko puolitettuna | 192g | 713kcal | 12.7g | 50g | 51.2g | 2.3g | |
| Arvot/100g | 100g | 371kcal | 6.6g | 26g | 26.6g | 1.2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu