Lihapullat (luomusipulikeitto+kermaviili)
Luomusipulikeitto sekoitetaan kauraleseiden (tai korppujouhojen kanssa) kermaviiliin ja annetaan turvota 10 min. Sitten sekoitetaan joukkoon kananmuna ja jauheliha.
Seoksesta muotoillaan lihapullat ja paistetaan 20-30 min 200 c:ssa
Reseptistä tulee n. 50 annosta ja yksi annos painaa n. 15 grammaa
Juhaty
Seoksesta muotoillaan lihapullat ja paistetaan 20-30 min 200 c:ssa
Reseptistä tulee n. 50 annosta ja yksi annos painaa n. 15 grammaa
Juhaty
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Luomusipulikeitto 64g ps (Sysmän luomuherkut), annos 15g | 324g | 483kcal | 13.9g | 103.6g | 0g | 0g | |
| Kermaviili Ingman 10% | 1012g | 1214kcal | 31.4g | 44.5g | 101.2g | 0g | |
| Kauralese, Myllärin Luomu 1dl=50g | 101g | 258kcal | 18.4g | 47.1g | 7.8g | 16.4g | |
| Kananmuna kuoreton | 278g | 397kcal | 34.8g | 0.8g | 28.5g | 0g | |
| Jauheliha, naudan, rasvaa 17 % | 2125g | 4835kcal | 403.7g | 0g | 361.2g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 7680g | 14373kcal | 1004.4g | 392g | 997.4g | 32.8g | |
| Valittu annoskoko | 3840g | 7186kcal | 502.2g | 196g | 498.7g | 16.4g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1920g | 3593kcal | 251.1g | 98g | 249.4g | 8.2g | |
| Arvot/100g | 100g | 187kcal | 13.1g | 5.1g | 13g | 0.4g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu