Rahkabroileripiirakka
Sulata pohja ohjeen mukaan, paista 10 min/200 C uunin alatasolla.
Taputtele taikina piirakkavuokaan.
Paloittele paistettu file, kuori ja viipaloi sipuli.
Sekoita nämä rahkan kanssa, levitä piirakkataikinan päälle, lisää kirsikkatomaatit.
Paista 15-20 min/200 C. Tällä ohjeella tulee varsin tulinen versio, makua voi "laimentaa" perusrahkalla maun mukaan.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 120 grammaa
Naksu70
Taputtele taikina piirakkavuokaan.
Paloittele paistettu file, kuori ja viipaloi sipuli.
Sekoita nämä rahkan kanssa, levitä piirakkataikinan päälle, lisää kirsikkatomaatit.
Paista 15-20 min/200 C. Tällä ohjeella tulee varsin tulinen versio, makua voi "laimentaa" perusrahkalla maun mukaan.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 120 grammaa
Naksu70
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Ruisperunataikinapohja (Sunnuntai), annos 400g | 1600g | 5920kcal | 72g | 496g | 400g | 59.2g | |
| Kanafile (Kariniemi), annos 110g | 640g | 704kcal | 147.2g | 0g | 13.4g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 200g | 54kcal | 2.6g | 9.6g | 0.4g | 3.4g | |
| Maustettu rahka makea & tulinen (Valio), annos 100g | 800g | 1120kcal | 61.6g | 96g | 56g | 0g | |
| Kirsikkatomaatti (Pirkka) | 600g | 120kcal | 3.6g | 21g | 1.8g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 7680g | 15836kcal | 574g | 1245.2g | 943.2g | 125.2g | |
| Valittu annoskoko | 3840g | 7918kcal | 287g | 622.6g | 471.6g | 62.6g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1920g | 3959kcal | 143.5g | 311.3g | 235.8g | 31.3g | |
| Arvot/100g | 100g | 206kcal | 7.5g | 16.2g | 12.3g | 1.6g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu