Suklaamousse a la henna
Sulata tumma suklaa.
Erottele 5 munan valkuaiset keltuaisista.
Lisää kuudes muna + keltuaiset vatkaten sulan suklaan joukkoon.
Vaahdota erikseen valkuaiset ja kerma vaahdoiksi.
Lisää jäähtyneeseen suklaa-munamassaan nostellen varovasti.
Rouhi valkosuklaa ja lisää lopuksi.
Anna tekeytyä jääkaapissa pari tuntia.
OMNOM!
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 120 grammaa
Henemilia
Erottele 5 munan valkuaiset keltuaisista.
Lisää kuudes muna + keltuaiset vatkaten sulan suklaan joukkoon.
Vaahdota erikseen valkuaiset ja kerma vaahdoiksi.
Lisää jäähtyneeseen suklaa-munamassaan nostellen varovasti.
Rouhi valkosuklaa ja lisää lopuksi.
Anna tekeytyä jääkaapissa pari tuntia.
OMNOM!
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 120 grammaa
Henemilia
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kananmuna kuoreton | 1320g | 1883kcal | 165g | 4g | 135.3g | 0g | |
| Taloussuklaa, Fazer | 800g | 4120kcal | 31.2g | 448g | 240g | 42.4g | |
| Valkosuklaa panda, levy 130g | 320g | 1789kcal | 26.9g | 176g | 108.8g | 0g | |
| Vispikerma Flora 20% | 1400g | 3080kcal | 42g | 70g | 280g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 7680g | 21744kcal | 530.2g | 1396g | 1528.2g | 84.8g | |
| Valittu annoskoko | 3840g | 10872kcal | 265.1g | 698g | 764.1g | 42.4g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1920g | 5436kcal | 132.6g | 349g | 382.1g | 21.2g | |
| Arvot/100g | 100g | 283kcal | 6.9g | 18.2g | 19.9g | 1.1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu