Gluteeniton kuitu-kuivakakku

Jauhota kakkuvuoka korppujauhoilla.

Vaahdota munat ja sokeri.

Sekoita keskenään erillisessä kulhossa kaikki kuivat aineet, paitsi kaakaojauhe (jonka voi jättää poiskin jos haluaa).

Kaada vaahtoon kuivat aineet, rasva, ja jogurtti sekoittaen välillä.

Kaada seos kakkuvuokaan.

Paista 40-45 minuuttia 175 C alatasolla.

Reseptistä tulee n. 30 annosta ja yksi annos painaa n. 48 grammaa

Nalanna
AineksetMääräEnergiaPHRK
Sunnuntai gluteeniton jauheseos (Raisio), annos 200g1071g3749kcal3.2g910.5g3.2g35.3g
Kananmuna kuoreton1071g1532kcal128.5g0g107.1g0g
Sokeri 455g1848kcal0g454.8g0g0g
Rainbow juokseva rypsiöljyvalmiste (Bunge finland oy), annos 100g402g2892kcal0g0g321.3g0g
Sokerijuurikaskuitu (Fibrex), annos 100g268g161kcal24.1g14.7g1.3g195.5g
Leivinjauhe 27g47kcal1.4g10.1g0g0.1g
Vaniljasokeri, 1 tl = 4 g (Dan sukker), annos 4g27g107kcal0g26.5g0g0g
Kaakaojauhe, fazer80g265kcal18.5g8.8g16.9g0g
Jogurtti, turkkilainen/kreikkalainen, rasvaa 10 % 402g494kcal16g17.3g40.4g0g
Korppujauho, luontaisesti gluteeniton 38g80kcal0.8g16.5g1g0.9g
Protsku Hiilari Rasva
Annoskoko tuplana7680g22349kcal385g2918.4g982.4g463.6g
Valittu annoskoko3840g11175kcal192.5g1459.2g491.2g231.8g
Annoskoko puolitettuna1920g5587kcal96.3g729.6g245.6g115.9g
Arvot/100g100g291kcal5g38g12.8g6g

P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu
Suora URL tähän reseptiin http://kalorilaskuri.fi/reseptit?resepti=430323