Gluteeniton Porkkanapiirakka
4 kananmunaa
4dl sokeria (voi laittaa myös makeutusainetta)
2 tl soodaa
2 tl vaniljasokeria
4 tl kanelia
4 dl gluteenittomiajauhoja
6 dl porkkanaraastetta
2 dl sulaa margariinia
Kylmän piirakan päälle;
120g sulatejuustoa
60g pehmyttä voita
2 tl vaniljasokeria
1 pkt (250g) tomusokeria
Reseptistä tulee n. 20 annosta ja yksi annos painaa n. 110 grammaa
Wb
4dl sokeria (voi laittaa myös makeutusainetta)
2 tl soodaa
2 tl vaniljasokeria
4 tl kanelia
4 dl gluteenittomiajauhoja
6 dl porkkanaraastetta
2 dl sulaa margariinia
Kylmän piirakan päälle;
120g sulatejuustoa
60g pehmyttä voita
2 tl vaniljasokeria
1 pkt (250g) tomusokeria
Reseptistä tulee n. 20 annosta ja yksi annos painaa n. 110 grammaa
Wb
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kananmuna, kuoreton, annos 55g | 38g | 55kcal | 4.8g | 0.1g | 4g | 0g | |
| Sokeri | 59g | 241kcal | 0g | 59.3g | 0g | 0g | |
| Vaniljasokeri, 1 tl = 4 g (Dan sukker), annos 4g | 1.4g | 5.6kcal | 0g | 1.4g | 0g | 0g | |
| Kaneli, oikeat arvot, annos 2g | 1.4g | 5.1kcal | 0g | 1.1g | 0g | 0g | |
| Gluteeniton jauhoseos (Pirkka), annos 100g | 70g | 243kcal | 2.4g | 56.5g | 0.7g | 2.1g | |
| Porkkanaraaste 200g | 105g | 28kcal | 0.6g | 5.5g | 0.2g | 2.6g | |
| Leivontamargariini, Sunnuntai vähälaktoosinen | 35g | 251kcal | 0g | 0g | 27.9g | 0g | |
| Sulatejuusto, 9 %, Olympia | 21g | 31kcal | 3.6g | 0g | 1.9g | 0g | |
| Voi vähäsuolainen | 11g | 76kcal | 0.1g | 0g | 8.5g | 0g | |
| Tomusokeri 1dl=60g | 44g | 175kcal | 0g | 43.6g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 770g | 2222kcal | 23g | 335g | 86.4g | 9.4g | |
| Valittu annoskoko | 385g | 1111kcal | 11.5g | 167.5g | 43.2g | 4.7g | |
| Annoskoko puolitettuna | 193g | 556kcal | 5.8g | 83.8g | 21.6g | 2.4g | |
| Arvot/100g | 100g | 289kcal | 3g | 43.5g | 11.2g | 1.2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu