Perunaporkkanamuussi
Keitä pilkotut juurekset suolatussa vedessä ja muussaa kerman ja voin kera.
Reseptistä tulee n. 2 annosta ja yksi annos painaa n. 343 grammaa
Nikotomi
Reseptistä tulee n. 2 annosta ja yksi annos painaa n. 343 grammaa
Nikotomi
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Peruna, kuorittu, keitetty, suolaa | 225g | 171kcal | 4.2g | 34.7g | 0.5g | 2.3g | |
| Porkkana, keitetty, suolaa | 85g | 28kcal | 0.5g | 4.8g | 0.2g | 2.2g | |
| Ruokakerma, Valio Hyla 10% | 56g | 62kcal | 1.5g | 1.5g | 5.6g | 0g | |
| Voi, 1 tl, 5 g | 17g | 123kcal | 0.2g | 0.2g | 13.5g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 2.8g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 772g | 768kcal | 12.8g | 82.4g | 39.6g | 9g | |
| Valittu annoskoko | 386g | 384kcal | 6.4g | 41.2g | 19.8g | 4.5g | |
| Annoskoko puolitettuna | 193g | 192kcal | 3.2g | 20.6g | 9.9g | 2.3g | |
| Arvot/100g | 100g | 100kcal | 1.7g | 10.7g | 5.1g | 1.2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu