Kreikkalainen perunasalaatti
Keitä perunat.
Raasta sitruunan kuori ja purista mehu ja yhdistä öljyyn ja suolaan.
Kaada kastike pilkotuille perunoille.
Lisää muut aineet.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 276 grammaa
Miiami
Raasta sitruunan kuori ja purista mehu ja yhdistä öljyyn ja suolaan.
Kaada kastike pilkotuille perunoille.
Lisää muut aineet.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 276 grammaa
Miiami
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Peruna, uusi | 2333g | 1815kcal | 39.4g | 375.7g | 4.7g | 23.3g | |
| Punasipuli, kuorittu, 100g | 128g | 35kcal | 1.7g | 6.2g | 0.3g | 2.2g | |
| Paprika vihreä | 397g | 84kcal | 3.7g | 9.9g | 1.2g | 7.5g | |
| Fetajuusto (Pirkka) | 467g | 1283kcal | 74.7g | 4.7g | 107.3g | 0g | |
| Sitruunanamehu, puristettu, tuore | 117g | 29kcal | 0g | 10.5g | 0g | 0.1g | |
| Oliiviöljy | 65g | 578kcal | 0g | 0g | 65.3g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 7g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Oliivi musta kivetön (Pirkka) | 117g | 139kcal | 1g | 5.1g | 15.2g | 0g | |
| Persilja | 233g | 64kcal | 3.2g | 2.6g | 0.5g | 18.7g | |
| Annoskoko tuplana | 7728g | 8054kcal | 247.4g | 829.4g | 389g | 103.6g | |
| Valittu annoskoko | 3864g | 4027kcal | 123.7g | 414.7g | 194.5g | 51.8g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1932g | 2014kcal | 61.9g | 207.4g | 97.3g | 25.9g | |
| Arvot/100g | 100g | 104kcal | 3.2g | 10.7g | 5g | 1.3g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu