Kanttarellimuhennos (maidoton, laktoositon)
200g tuoreita kanttarelleja
200g pakastesipulikuutioita
20g (1rkl) sinistä Keiju-margariinia
2dl kauraruokakermaa
suolaa
valkopippuria
Paista kanttarellit ja sipulit Keijussa.
Lisää kaurakerma, suolaa ja hiven valkopippuria.
Anna hautua.
Tarjoa esimerkiksi lihamurekkeen seuralaisena.
Huomioi nesteen haihtuminen. 4 hlön annos painaa valmiina noin 250g.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 155 grammaa
Rebeliini
200g pakastesipulikuutioita
20g (1rkl) sinistä Keiju-margariinia
2dl kauraruokakermaa
suolaa
valkopippuria
Paista kanttarellit ja sipulit Keijussa.
Lisää kaurakerma, suolaa ja hiven valkopippuria.
Anna hautua.
Tarjoa esimerkiksi lihamurekkeen seuralaisena.
Huomioi nesteen haihtuminen. 4 hlön annos painaa valmiina noin 250g.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 155 grammaa
Rebeliini
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kanttarelli, tuore, annos 100g | 125g | 30kcal | 2.2g | 3.7g | 0.6g | 2.4g | |
| Sipulikuutiot rainbow | 125g | 13kcal | 1.9g | 1.9g | 0g | 0g | |
| Keiju kasvirasvalevite 70% (Raisio) | 13g | 79kcal | 0g | 0g | 8.8g | 0g | |
| Kaurakerma, Oatley, 2.5 dl purkki | 125g | 188kcal | 1.2g | 7.5g | 16.2g | 0.9g | |
| Annoskoko tuplana | 775g | 618kcal | 10.6g | 26.2g | 51.2g | 6.6g | |
| Valittu annoskoko | 388g | 309kcal | 5.3g | 13.1g | 25.6g | 3.3g | |
| Annoskoko puolitettuna | 194g | 154kcal | 2.7g | 6.6g | 12.8g | 1.7g | |
| Arvot/100g | 100g | 80kcal | 1.4g | 3.4g | 6.6g | 0.9g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu