Riikan fenkolikeitto
2-3 Perunaa
1 Fenkoli
Purkki maissia
5 dl Vettä
Kasvisliemikuutio
Kerma
Suola
Keitä vihannekset vedessä, johon on lisätty kasvisliemikuutio.
Soseuta kypsät vihannekset tehosekottimessa ja lisää kerma.
Kuumenna ja lisää suolaa tarvittaessa.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 215 grammaa
Tuomela
1 Fenkoli
Purkki maissia
5 dl Vettä
Kasvisliemikuutio
Kerma
Suola
Keitä vihannekset vedessä, johon on lisätty kasvisliemikuutio.
Soseuta kypsät vihannekset tehosekottimessa ja lisää kerma.
Kuumenna ja lisää suolaa tarvittaessa.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 215 grammaa
Tuomela
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Peruna, kuorittu, keitetty, suolaa | 450g | 341kcal | 8.4g | 69.3g | 0.9g | 4.5g | |
| Maissinjyvä, keitetty, suolaton | 450g | 614kcal | 12g | 109.3g | 10.2g | 15.8g | |
| Fenkoli, annos 100g | 450g | 139kcal | 5.6g | 32.8g | 0.9g | 13.9g | |
| Kasvisliemikuutio | 49g | 151kcal | 4.7g | 6.7g | 11.6g | 0.8g | |
| Kevytkerma, Pirkka , vähälaktoosinen, iskukuumennettu (Ingman), annos 50g | 225g | 270kcal | 7.2g | 10.1g | 22.5g | 0g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 2247g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 7740g | 3028kcal | 75.8g | 456.4g | 92.2g | 70g | |
| Valittu annoskoko | 3870g | 1514kcal | 37.9g | 228.2g | 46.1g | 35g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1935g | 757kcal | 19g | 114.1g | 23.1g | 17.5g | |
| Arvot/100g | 100g | 39kcal | 1g | 5.9g | 1.2g | 0.9g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu