Broilerinjauheliha pihvit
Sekoita kermaviili, korppujauhot 0,5dl , mausteet (oman maun mukaan esim.
curry, burritos mausteseos tms.) ja kananmunat.
Anna tekeytyä ~10 min. Lisää jauhelihat, sekoita aineet keskenään (kannattaa kostuttaa kädet vedellä) ja tee joko pihvejä, pullia tai mureke.
Paistoaika uunissa ~175-185C n. 25-30 min. Annosmäärän voi puolittaa jättämällä puolet raaka-aineista pois.
Reseptistä tulee n. 9 annosta ja yksi annos painaa n. 121 grammaa
Epliptica
curry, burritos mausteseos tms.) ja kananmunat.
Anna tekeytyä ~10 min. Lisää jauhelihat, sekoita aineet keskenään (kannattaa kostuttaa kädet vedellä) ja tee joko pihvejä, pullia tai mureke.
Paistoaika uunissa ~175-185C n. 25-30 min. Annosmäärän voi puolittaa jättämällä puolet raaka-aineista pois.
Reseptistä tulee n. 9 annosta ja yksi annos painaa n. 121 grammaa
Epliptica
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kariniemen kananpojan Paistijauheliha, 400g | 2852g | 3651kcal | 425g | 0g | 256.7g | 0g | |
| Kermaviili, kevyt (ingman keittiöni) 2% | 357g | 214kcal | 11.4g | 25.3g | 7.1g | 0g | |
| Korppujauho (X-tra) | 178g | 677kcal | 23.2g | 135.5g | 3.6g | 0g | |
| Kananmuna kuorineen punnittu | 485g | 611kcal | 53.3g | 1.5g | 43.6g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 7744g | 10306kcal | 1025.8g | 324.6g | 622g | 0g | |
| Valittu annoskoko | 3872g | 5153kcal | 512.9g | 162.3g | 311g | 0g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1936g | 2577kcal | 256.5g | 81.2g | 155.5g | 0g | |
| Arvot/100g | 100g | 133kcal | 13.2g | 4.2g | 8g | 0g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu