M & M piimäpannarit
Tällä kertaa valmistamme piimäpannareita.
Resepti ohessa.
5 munaa
7dl piimää
2dl kaurahiutaleita
1dl spelttijauho
1tl ruokasoodaa
¼ tl steviaa
2tl hunajaa
1tl suolaa
sekoita keltuaiset, piimä ja kuiva-aineet sekaisin.
Vatkaa valkuaiset toisessa kulhossa kovaksi vaahdoksi ja nostele sekaan.
Anna taikinan "levähtää" 10-15 min ennen paistamista.
Paista kookosölyssä kullan ruskeiksi.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 278 grammaa
Dynastes
Resepti ohessa.
5 munaa
7dl piimää
2dl kaurahiutaleita
1dl spelttijauho
1tl ruokasoodaa
¼ tl steviaa
2tl hunajaa
1tl suolaa
sekoita keltuaiset, piimä ja kuiva-aineet sekaisin.
Vatkaa valkuaiset toisessa kulhossa kovaksi vaahdoksi ja nostele sekaan.
Anna taikinan "levähtää" 10-15 min ennen paistamista.
Paista kookosölyssä kullan ruskeiksi.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 278 grammaa
Dynastes
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kananmuna, keitetty | 964g | 1376kcal | 120.5g | 2.9g | 98.8g | 0g | |
| Spelttijauhot, puolikarkea, brinkkala | 175g | 561kcal | 26.3g | 103.4g | 4.6g | 17.5g | |
| Kaurahiutaleet 1dl | 245g | 785kcal | 36.8g | 115.4g | 18.7g | 10.8g | |
| Plus rasvaton piimä (Valio), annos 180g | 2454g | 908kcal | 110.4g | 115.4g | 0g | 0g | |
| Hunaja | 53g | 174kcal | 0.3g | 42.5g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 7784g | 7607kcal | 588.6g | 759.2g | 244.2g | 56.6g | |
| Valittu annoskoko | 3892g | 3804kcal | 294.3g | 379.6g | 122.1g | 28.3g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1946g | 1902kcal | 147.2g | 189.8g | 61.1g | 14.2g | |
| Arvot/100g | 100g | 98kcal | 7.6g | 9.8g | 3.1g | 0.7g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu