Gluteeniton sämpylä
1.Sekoita ainekset keskenään.
2.Mutoile haluamasi kokoisia taikinapalloja pellille ( lusikalla)
(taikina ei kohoa paljoa)
3. Paitsta 150-180 asteessa jos kiertoilmauuni
muuten 180-200 asteessa noin. 20 minuuttia
Reseptistä tulee n. 15 annosta ja yksi annos painaa n. 52 grammaa
Sinpsi
2.Mutoile haluamasi kokoisia taikinapalloja pellille ( lusikalla)
(taikina ei kohoa paljoa)
3. Paitsta 150-180 asteessa jos kiertoilmauuni
muuten 180-200 asteessa noin. 20 minuuttia
Reseptistä tulee n. 15 annosta ja yksi annos painaa n. 52 grammaa
Sinpsi
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Maitorahka, Valio, 0,3 | 13g | 8.2kcal | 1.4g | 0.5g | 0g | 0g | |
| Leivinjauhe | 0.5g | 0.9kcal | 0g | 0.2g | 0g | 0g | |
| Kananmuna kuoreton | 5.5g | 7.9kcal | 0.7g | 0g | 0.6g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 0.3g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Pellavansiemen kokonainen/rouhe | 2.5g | 8.1kcal | 0.7g | 0.2g | 0.5g | 0.8g | |
| Riisijauho, gluteeniton (Risenta), annos 25g | 15g | 52kcal | 0.9g | 11.3g | 0.2g | 0.4g | |
| Vesi | 2.5g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 78g | 155kcal | 7.4g | 24.4g | 2.6g | 2.4g | |
| Valittu annoskoko | 39g | 78kcal | 3.7g | 12.2g | 1.3g | 1.2g | |
| Annoskoko puolitettuna | 20g | 39kcal | 1.9g | 6.1g | 0.7g | 0.6g | |
| Arvot/100g | 100g | 199kcal | 9.5g | 31.3g | 3.3g | 3.1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu