Perunamakkara, Vasken
Ainekset etiketistä; Peruna 50%, sianliha 20%, siankieli 20% (liha ja lihaan verrattavia aineksia 40%, Huom! lihan ja kielen suhde on arvaus), sipuli, suola 1,2% ja pippuri.
Annos 200g.
Paistetaan uunissa 225c, n.30min.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 200 grammaa
Jarppari
Annos 200g.
Paistetaan uunissa 225c, n.30min.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 200 grammaa
Jarppari
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Sianliha keskiarvo | 7.8g | 17kcal | 1.4g | 0g | 1.3g | 0g | |
| Kieli naudan | 7.8g | 16kcal | 1.3g | 0g | 1.2g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 1.9g | 0.5kcal | 0g | 0.1g | 0g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 0.5g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Mustapippuri | 0.4g | 1.1kcal | 0g | 0.1g | 0g | 0.1g | |
| Peruna, vanha, kuorittu | 20g | 15kcal | 0.4g | 3g | 0g | 0.2g | |
| Vesi | 1.2g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 78g | 98kcal | 6.2g | 6.4g | 5g | 0.6g | |
| Valittu annoskoko | 39g | 49kcal | 3.1g | 3.2g | 2.5g | 0.3g | |
| Annoskoko puolitettuna | 20g | 25kcal | 1.6g | 1.6g | 1.3g | 0.2g | |
| Arvot/100g | 100g | 125kcal | 7.9g | 8.2g | 6.4g | 0.8g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu