Lihapullat (luomusipulikeitto+kermaviili)
Luomusipulikeitto sekoitetaan kauraleseiden (tai korppujouhojen kanssa) kermaviiliin ja annetaan turvota 10 min. Sitten sekoitetaan joukkoon kananmuna ja jauheliha.
Seoksesta muotoillaan lihapullat ja paistetaan 20-30 min 200 c:ssa
Reseptistä tulee n. 50 annosta ja yksi annos painaa n. 15 grammaa
Juhaty
Seoksesta muotoillaan lihapullat ja paistetaan 20-30 min 200 c:ssa
Reseptistä tulee n. 50 annosta ja yksi annos painaa n. 15 grammaa
Juhaty
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Luomusipulikeitto 64g ps (Sysmän luomuherkut), annos 15g | 3.3g | 4.9kcal | 0.1g | 1.1g | 0g | 0g | |
| Kermaviili Ingman 10% | 10g | 12kcal | 0.3g | 0.5g | 1g | 0g | |
| Kauralese, Myllärin Luomu 1dl=50g | 1g | 2.6kcal | 0.2g | 0.5g | 0.1g | 0.2g | |
| Kananmuna kuoreton | 2.8g | 4kcal | 0.4g | 0g | 0.3g | 0g | |
| Jauheliha, naudan, rasvaa 17 % | 22g | 49kcal | 4.1g | 0g | 3.7g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 78g | 146kcal | 10.2g | 4.2g | 10.2g | 0.4g | |
| Valittu annoskoko | 39g | 73kcal | 5.1g | 2.1g | 5.1g | 0.2g | |
| Annoskoko puolitettuna | 20g | 37kcal | 2.6g | 1.1g | 2.6g | 0.1g | |
| Arvot/100g | 100g | 187kcal | 13.1g | 5.4g | 13.1g | 0.5g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu