Wilhelmiinakeksit
200 g margar.
2 1/4 dl sokeria
1 kananmuna
n.2 rkl siirappia
3 tl vaniljasokeria
5 dl vehnäjauhoja
2 tl soodaa
Vaahdota margar.
ja sokeri.
Lisää muna ja siirappi.
Sitten kuivat aineet hierotaan mukaan.
Taikina leivotaan 6 tangoksi.
Paista 200 asteessa n 10-15 min. Leikkaa tangot kuumina vinoneliöiksi.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 792 grammaa
Kerstins
2 1/4 dl sokeria
1 kananmuna
n.2 rkl siirappia
3 tl vaniljasokeria
5 dl vehnäjauhoja
2 tl soodaa
Vaahdota margar.
ja sokeri.
Lisää muna ja siirappi.
Sitten kuivat aineet hierotaan mukaan.
Taikina leivotaan 6 tangoksi.
Paista 200 asteessa n 10-15 min. Leikkaa tangot kuumina vinoneliöiksi.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 792 grammaa
Kerstins
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Sunnuntai laktoositon leivontamargariini (Raisio) | 10g | 71kcal | 0g | 0g | 7.9g | 0g | |
| Sokeri | 9g | 38kcal | 0g | 9.4g | 0g | 0g | |
| Kanamuna (Kieku vapaiden kanojen munia), annos 55g | 2.7g | 4.6kcal | 0.4g | 0g | 0.3g | 0g | |
| Siirappi, tumma | 0.4g | 1.4kcal | 0g | 0.3g | 0g | 0g | |
| Vaniljasokeri, 1 tl = 4 g (Dan sukker), annos 4g | 0.6g | 2.4kcal | 0g | 0.6g | 0g | 0g | |
| Vehnäjauhot, puolikarkea, Pouta | 16g | 58kcal | 2.1g | 11.2g | 0.3g | 0.6g | |
| Annoskoko tuplana | 78g | 351kcal | 5g | 43g | 17g | 1.2g | |
| Valittu annoskoko | 39g | 175kcal | 2.5g | 21.5g | 8.5g | 0.6g | |
| Annoskoko puolitettuna | 20g | 88kcal | 1.3g | 10.8g | 4.3g | 0.3g | |
| Arvot/100g | 100g | 450kcal | 6.4g | 55.1g | 21.8g | 1.5g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu