Uuniseiti sipulikeitosta
Lado kalapalat (8 kpl) vuokaan.
Ripottele sipulikeittopussi kalapalojen päälle.
Lisää kerma.
Paista uunissa n. 200 asteessa n. 30-40 min. Tarjoile kuumana perunamuussin ja höyrytettyjen porkkanoiden ja herneiden kera.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 131 grammaa
Hannhirv
Ripottele sipulikeittopussi kalapalojen päälle.
Lisää kerma.
Paista uunissa n. 200 asteessa n. 30-40 min. Tarjoile kuumana perunamuussin ja höyrytettyjen porkkanoiden ja herneiden kera.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 131 grammaa
Hannhirv
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Ruokakerma 5% Hyla (Valio), annos 200g | 7.4g | 4.8kcal | 0.1g | 0.3g | 0.4g | 0g | |
| Ranskalainen sipulikeittopussi (blå band) | 1.8g | 6.6kcal | 0.1g | 1.4g | 0.1g | 0.1g | |
| Kalapaloja fileestä, pakaste (X-tra), annos 100g | 30g | 24kcal | 5.1g | 0g | 0.2g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 78g | 70kcal | 10.6g | 3.4g | 1.4g | 0.2g | |
| Valittu annoskoko | 39g | 35kcal | 5.3g | 1.7g | 0.7g | 0.1g | |
| Annoskoko puolitettuna | 20g | 18kcal | 2.7g | 0.9g | 0.4g | 0.1g | |
| Arvot/100g | 100g | 90kcal | 13.6g | 4.4g | 1.8g | 0.3g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu