Kessun ruispatonki
No kaikkihan nyt osaa patongit leipoa.
Tein tästä kuusi pötkylää ja paistelin kiertoilmalla 200 asteessa 15 minuuttia.
Puolivälissä ripaus vettä uunin pohjalle.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 178 grammaa
Keskikessu
Tein tästä kuusi pötkylää ja paistelin kiertoilmalla 200 asteessa 15 minuuttia.
Puolivälissä ripaus vettä uunin pohjalle.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 178 grammaa
Keskikessu
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Ruisjauho (Rainbow) | 22g | 70kcal | 2.2g | 13.8g | 0.5g | 3.1g | |
| Vehnäjauho puolikarkea | 12g | 41kcal | 1.2g | 8.3g | 0.1g | 0.4g | |
| Ohrajauho | 1g | 3.3kcal | 0.1g | 0.6g | 0g | 0.1g | |
| Siirappi, tumma | 2.2g | 7kcal | 0g | 1.6g | 0g | 0g | |
| Rypsiöljy | 1.6g | 15kcal | 0g | 0g | 1.6g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 0.4g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 78g | 272kcal | 7g | 48.6g | 4.4g | 7.2g | |
| Valittu annoskoko | 39g | 136kcal | 3.5g | 24.3g | 2.2g | 3.6g | |
| Annoskoko puolitettuna | 20g | 68kcal | 1.8g | 12.2g | 1.1g | 1.8g | |
| Arvot/100g | 100g | 348kcal | 9g | 62.1g | 5.6g | 9.2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu