Punajuurisalaatti
Keitä punajuuret lähes kypsiksi.
Jäähdytä, kuori ja raasta.
Raasta omena ja sipuli.
Mausta 2% kermaviili piparjuurella, pippurilla ja suolalla.
Sekoita salaatiksi.
Reseptistä tulee n. 10 annosta ja yksi annos painaa n. 90 grammaa
Kukka55
Jäähdytä, kuori ja raasta.
Raasta omena ja sipuli.
Mausta 2% kermaviili piparjuurella, pippurilla ja suolalla.
Sekoita salaatiksi.
Reseptistä tulee n. 10 annosta ja yksi annos painaa n. 90 grammaa
Kukka55
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Punajuuri, keitetty, suolaton | 22g | 8.5kcal | 0.2g | 1.5g | 0g | 0.6g | |
| Omena, ulkomainen, keskiarvo, kuorineen | 6.5g | 2.5kcal | 0g | 0.5g | 0g | 0.1g | |
| Sipuli (kuorittu) | 4.3g | 1.2kcal | 0.1g | 0.2g | 0g | 0.1g | |
| Tuorejuusto, rasvaa 15 %, creme bonjour light | 6.5g | 11kcal | 0.5g | 0.1g | 1g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 78g | 47kcal | 1.6g | 4.6g | 2g | 1.6g | |
| Valittu annoskoko | 39g | 24kcal | 0.8g | 2.3g | 1g | 0.8g | |
| Annoskoko puolitettuna | 20g | 12kcal | 0.4g | 1.2g | 0.5g | 0.4g | |
| Arvot/100g | 100g | 60kcal | 2.1g | 5.9g | 2.6g | 2.1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu