Pähkinä-viikunakakku
Vaahdota valkuaiset ja sokeri, lisää muut ainekset.
Paista 160 asteisessa uunissa n. tunti.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 102 grammaa
Sava
Paista 160 asteisessa uunissa n. tunti.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 102 grammaa
Sava
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Sokeri | 10g | 40kcal | 0g | 9.8g | 0g | 0g | |
| Kananmunan valkuainen 66% kananmunan massasta | 10g | 4.3kcal | 1g | 0g | 0g | 0g | |
| Suklaa tumma | 7.2g | 37kcal | 0.3g | 3.8g | 2.2g | 0.4g | |
| Hasselpähkinärouhe, Pirkka, 1 dl | 6.2g | 40kcal | 0.9g | 0.2g | 3.9g | 0g | |
| Viikuna, kuivattu, yksi kappale(15g) | 5.8g | 11kcal | 0.2g | 2.3g | 0g | 0.5g | |
| Annoskoko tuplana | 78g | 264kcal | 4.8g | 32.2g | 12.2g | 1.8g | |
| Valittu annoskoko | 39g | 132kcal | 2.4g | 16.1g | 6.1g | 0.9g | |
| Annoskoko puolitettuna | 20g | 66kcal | 1.2g | 8.1g | 3.1g | 0.5g | |
| Arvot/100g | 100g | 338kcal | 6.1g | 41.2g | 15.6g | 2.3g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu