Bataattipaistos
Kuutioi bataatit, porkkanat ja palsetrnakka pieniksi kuutioiksi.
Samoin sipuli.
Lisää oliiviöljyyn 1 tl suolaa, kuivattuu lipstikkaa, valkosipuli ja pippurei.
Uuniin 200 astetta ja noin 30-45 min
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 219 grammaa
Ekoskinen
Samoin sipuli.
Lisää oliiviöljyyn 1 tl suolaa, kuivattuu lipstikkaa, valkosipuli ja pippurei.
Uuniin 200 astetta ja noin 30-45 min
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 219 grammaa
Ekoskinen
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Bataatti, uunissa | 15g | 13kcal | 0.3g | 2.8g | 0g | 0.5g | |
| Porkkana | 13g | 4.4kcal | 0.1g | 0.7g | 0g | 0.3g | |
| Sipuli (kuorittu) | 2.5g | 0.7kcal | 0g | 0.1g | 0g | 0g | |
| Palsternakka | 6.7g | 4.3kcal | 0g | 0.8g | 0g | 0.3g | |
| Oliiviöljy | 1.1g | 10kcal | 0g | 0g | 1.1g | 0g | |
| Valkosipuli | 0.2g | 0.2kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 78g | 66kcal | 0.8g | 8.8g | 2.2g | 2.2g | |
| Valittu annoskoko | 39g | 33kcal | 0.4g | 4.4g | 1.1g | 1.1g | |
| Annoskoko puolitettuna | 20g | 17kcal | 0.2g | 2.2g | 0.6g | 0.6g | |
| Arvot/100g | 100g | 84kcal | 1g | 11.3g | 2.8g | 2.8g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu