Appelsiini-mantelikakku
1. vaahdota pehmeä sokeri ja rasva
2. vatkaa munat yksitellen
3. sekoita keskenään kuivat aineet.
Sekoita appelsiinimehu ja 1 yhden appelsiinin raastettu kuori jugurttiin.
Lisää niitä vuorotellen taikinaan.
4. Laita taikina irtopohjavuokaan, n. 24-26 cm. Paista 175 asteessa n. 45 min.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 1078 grammaa
503435
2. vatkaa munat yksitellen
3. sekoita keskenään kuivat aineet.
Sekoita appelsiinimehu ja 1 yhden appelsiinin raastettu kuori jugurttiin.
Lisää niitä vuorotellen taikinaan.
4. Laita taikina irtopohjavuokaan, n. 24-26 cm. Paista 175 asteessa n. 45 min.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 1078 grammaa
503435
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Voi | 6.3g | 46kcal | 0.1g | 0g | 5.2g | 0g | |
| Sokeri | 6.2g | 25kcal | 0g | 6.2g | 0g | 0g | |
| Kananmuna kuoreton | 6g | 8.5kcal | 0.7g | 0g | 0.6g | 0g | |
| Vehnäjauhot (type 55), annos 65g | 8.3g | 28kcal | 0.7g | 5.9g | 0.1g | 0g | |
| Mantelijauhe (Meira), annos 80g | 2.9g | 17kcal | 0.7g | 0.2g | 1.6g | 0g | |
| Leivinjauhe | 0.5g | 1kcal | 0g | 0.2g | 0g | 0g | |
| Kreikkalainen jogurtti 10% (Lindahl) | 7.2g | 10kcal | 0.5g | 0.4g | 0.7g | 0g | |
| Appelsiinimehu, 2 dl | 1.6g | 0.7kcal | 0g | 0.2g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 78g | 273kcal | 5.4g | 26.2g | 16.4g | 0g | |
| Valittu annoskoko | 39g | 137kcal | 2.7g | 13.1g | 8.2g | 0g | |
| Annoskoko puolitettuna | 20g | 68kcal | 1.4g | 6.6g | 4.1g | 0g | |
| Arvot/100g | 100g | 350kcal | 6.9g | 33.6g | 21g | 0g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu