Suklaamousse a la henna
Sulata tumma suklaa.
Erottele 5 munan valkuaiset keltuaisista.
Lisää kuudes muna + keltuaiset vatkaten sulan suklaan joukkoon.
Vaahdota erikseen valkuaiset ja kerma vaahdoiksi.
Lisää jäähtyneeseen suklaa-munamassaan nostellen varovasti.
Rouhi valkosuklaa ja lisää lopuksi.
Anna tekeytyä jääkaapissa pari tuntia.
OMNOM!
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 120 grammaa
Henemilia
Erottele 5 munan valkuaiset keltuaisista.
Lisää kuudes muna + keltuaiset vatkaten sulan suklaan joukkoon.
Vaahdota erikseen valkuaiset ja kerma vaahdoiksi.
Lisää jäähtyneeseen suklaa-munamassaan nostellen varovasti.
Rouhi valkosuklaa ja lisää lopuksi.
Anna tekeytyä jääkaapissa pari tuntia.
OMNOM!
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 120 grammaa
Henemilia
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kananmuna kuoreton | 13g | 19kcal | 1.7g | 0g | 1.4g | 0g | |
| Taloussuklaa, Fazer | 8.1g | 42kcal | 0.3g | 4.6g | 2.4g | 0.4g | |
| Valkosuklaa panda, levy 130g | 3.3g | 18kcal | 0.3g | 1.8g | 1.1g | 0g | |
| Vispikerma Flora 20% | 14g | 31kcal | 0.4g | 0.7g | 2.8g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 78g | 221kcal | 5.4g | 14.2g | 15.4g | 0.8g | |
| Valittu annoskoko | 39g | 111kcal | 2.7g | 7.1g | 7.7g | 0.4g | |
| Annoskoko puolitettuna | 20g | 55kcal | 1.4g | 3.6g | 3.9g | 0.2g | |
| Arvot/100g | 100g | 284kcal | 6.9g | 18.2g | 19.7g | 1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu