Hernekeitto ikonenjt
Liota herneitä 6-8 tuntia 2.5 litrassa vettä, lisää 350 g kuoritut silputut sipulit, 400 g sika-nauta jauhelihaa ja 4 lihaliemikuutiota kiehuvaan veteen, keitä 1-2 tuntia kunnes sipulit ja osa herneistä liukee keitoksi.
Tarjoile sinapin kera
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 493 grammaa
Ikonenjt
Tarjoile sinapin kera
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 493 grammaa
Ikonenjt
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Sipuli | 1g | 0.3kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 28g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Jauheliha, sika-nauta | 4g | 8.8kcal | 0.7g | 0g | 0.7g | 0g | |
| Lihaliemikuutio extra (Maggi), annos 10g | 0.4g | 1.2kcal | 0.1g | 0g | 0.1g | 0g | |
| Sinappi | 1g | 1.3kcal | 0g | 0.1g | 0.1g | 0g | |
| Herne kuivattu | 5g | 15kcal | 0.9g | 2.4g | 0g | 0.5g | |
| Annoskoko tuplana | 78g | 53kcal | 3.4g | 5g | 1.8g | 1g | |
| Valittu annoskoko | 39g | 27kcal | 1.7g | 2.5g | 0.9g | 0.5g | |
| Annoskoko puolitettuna | 20g | 13kcal | 0.9g | 1.3g | 0.5g | 0.3g | |
| Arvot/100g | 100g | 68kcal | 4.3g | 6.4g | 2.3g | 1.3g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu