Burgundin pata
Ruskista lihat.
Lisää uunipataan lihat, mausta suolalla ja pippurilla.
Lisää tomaattipyree, sipulit ja sienet.
Lisää punaviini.
Kypsennä 3-4h 160astetta.
Tarjoa esim.
riisin kanssa
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 286 grammaa
Aprilfool
Lisää uunipataan lihat, mausta suolalla ja pippurilla.
Lisää tomaattipyree, sipulit ja sienet.
Lisää punaviini.
Kypsennä 3-4h 160astetta.
Tarjoa esim.
riisin kanssa
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 286 grammaa
Aprilfool
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Naudanpaisti | 18g | 20kcal | 3.9g | 0g | 0.5g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 4.6g | 1.2kcal | 0.1g | 0.2g | 0g | 0.1g | |
| Valkosipulinkynsi keskikokoinen 3,5 g | 0.3g | 0.3kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Kuivattu sieni (siitake) (Metsä), annos 10g | 0.2g | 0.7kcal | 0g | 0.2g | 0g | 0g | |
| Punaviini | 11g | 8kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Tomaattipyree, Pirkka | 1.6g | 1.3kcal | 0.1g | 0.3g | 0g | 0g | |
| Voi, 1 tl, 5 g | 0.2g | 1.7kcal | 0g | 0g | 0.2g | 0g | |
| Oliiviöljy | 0.2g | 2kcal | 0g | 0g | 0.2g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 0.1g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Mustapippuri | 0g | 0.1kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Herkkusieni | 2.3g | 0.4kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 78g | 72kcal | 8.2g | 1.4g | 1.8g | 0.2g | |
| Valittu annoskoko | 39g | 36kcal | 4.1g | 0.7g | 0.9g | 0.1g | |
| Annoskoko puolitettuna | 20g | 18kcal | 2.1g | 0.4g | 0.5g | 0.1g | |
| Arvot/100g | 100g | 92kcal | 10.5g | 1.8g | 2.3g | 0.3g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu