Artisokkagratiini
Kaada liemi pois ja hienonna artisokansydämet.
Lisää juustoraaste ja mascarpone.
Gratinoi 225asteessa n 20 min, kunnes kauniin värinen
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 93 grammaa
Damevida
Lisää juustoraaste ja mascarpone.
Gratinoi 225asteessa n 20 min, kunnes kauniin värinen
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 93 grammaa
Damevida
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Artisokka vedessä (Lidl) | 17g | 5.2kcal | 0.3g | 1g | 0g | 0g | |
| Juustoraaste, emmental, Ingman, 150 | 14g | 55kcal | 4.1g | 0.2g | 4.1g | 0g | |
| Mascarpone (250g) | 7g | 37kcal | 0.3g | 0.3g | 3.8g | 0g | |
| Voi, 1 tl, 5 g | 1.1g | 7.7kcal | 0g | 0g | 0.8g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 78g | 209kcal | 9.4g | 3g | 17.4g | 0g | |
| Valittu annoskoko | 39g | 105kcal | 4.7g | 1.5g | 8.7g | 0g | |
| Annoskoko puolitettuna | 20g | 52kcal | 2.4g | 0.8g | 4.4g | 0g | |
| Arvot/100g | 100g | 267kcal | 12g | 3.8g | 22.3g | 0g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu