Kampasimpukka-scampi-kastike
Paista kampasimpukat voissa, lisää scampit tai katkaravut.
Älä paista liikaa - nämä ainekset sitkeytyvät! Lisää kerma, ruokalusikallinen kalafondia ja mausta suolalla ja mustapippurilla ja mahd.
chilillä.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 220 grammaa
Namhele
Älä paista liikaa - nämä ainekset sitkeytyvät! Lisää kerma, ruokalusikallinen kalafondia ja mausta suolalla ja mustapippurilla ja mahd.
chilillä.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 220 grammaa
Namhele
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Voimariini normaalisuolainen | 3.6g | 26kcal | 0g | 0g | 2.8g | 0g | |
| Kerma, Kuohukerma, 0,5 dl | 18g | 63kcal | 0.4g | 0.5g | 6.7g | 0g | |
| Katkarapu | 8.9g | 6.1kcal | 1.3g | 0g | 0.1g | 0g | |
| Kampasimpukka, annos 30g | 8.9g | 7.7kcal | 1.5g | 0.2g | 0.1g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 78g | 206kcal | 6.4g | 1.4g | 19.4g | 0g | |
| Valittu annoskoko | 39g | 103kcal | 3.2g | 0.7g | 9.7g | 0g | |
| Annoskoko puolitettuna | 20g | 51kcal | 1.6g | 0.4g | 4.9g | 0g | |
| Arvot/100g | 100g | 262kcal | 8.2g | 1.8g | 24.7g | 0g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu