Marinoidut kikherneet
Liota ja keitä kikherneet pakkauksen ohjeen mukaan.
Murskaa valkosipulinkynnet, sekoita ainekset kulhoon ja jätä jääkaappiin marinoitumaan vähintään 8 tunniksi.
Huom: ainesten suhteita voit muutella vapaasti oman maun mukaisesti.
Reseptistä tulee n. 3 annosta ja yksi annos painaa n. 148 grammaa
Sallay
Murskaa valkosipulinkynnet, sekoita ainekset kulhoon ja jätä jääkaappiin marinoitumaan vähintään 8 tunniksi.
Huom: ainesten suhteita voit muutella vapaasti oman maun mukaisesti.
Reseptistä tulee n. 3 annosta ja yksi annos painaa n. 148 grammaa
Sallay
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kikherne keitetty 100g | 31g | 41kcal | 2.7g | 5.6g | 0.8g | 1.3g | |
| Sitruunamehu, laimentamaton | 6.2g | 1.3kcal | 0g | 0.1g | 0g | 0g | |
| Valkosipulinkynsi keskikokoinen 3,5 g | 0.4g | 0.4kcal | 0g | 0.1g | 0g | 0g | |
| Oliiviöljy | 1.2g | 11kcal | 0g | 0g | 1.2g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 0.3g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Mustapippuri | 0.3g | 0.7kcal | 0g | 0.1g | 0g | 0.1g | |
| Annoskoko tuplana | 78g | 108kcal | 5.4g | 11.8g | 4g | 2.8g | |
| Valittu annoskoko | 39g | 54kcal | 2.7g | 5.9g | 2g | 1.4g | |
| Annoskoko puolitettuna | 20g | 27kcal | 1.4g | 3g | 1g | 0.7g | |
| Arvot/100g | 100g | 138kcal | 6.9g | 15.1g | 5.1g | 3.6g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu