Juureslastut
Kuori juurekset ja pese perunat
Viipaloi ohuiksi siivuiksi
Pyörittele tasaisesti öljy-mausteseoksessa (mustapippuria ja 2tl chilimaustetta)
Paahda 200 asteessa n. 30-40 minuuttia
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 199 grammaa
Elsikki
Viipaloi ohuiksi siivuiksi
Pyörittele tasaisesti öljy-mausteseoksessa (mustapippuria ja 2tl chilimaustetta)
Paahda 200 asteessa n. 30-40 minuuttia
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 199 grammaa
Elsikki
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Peruna, keskikokoinen 60g | 12g | 7.1kcal | 0.2g | 1.5g | 0g | 0.1g | |
| Palsternakka | 15g | 9kcal | 0.1g | 1.7g | 0.1g | 0.7g | |
| Porkkana, keskikokoinen 65g | 6.4g | 1.8kcal | 0g | 0.4g | 0g | 0.2g | |
| Punajuuri | 3.9g | 1.5kcal | 0g | 0.3g | 0g | 0.1g | |
| Öljyt, rypsiöljy, 5 g, 1 tl | 2.2g | 20kcal | 0g | 0g | 2.2g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 78g | 79kcal | 0.6g | 7.8g | 4.6g | 2.2g | |
| Valittu annoskoko | 39g | 40kcal | 0.3g | 3.9g | 2.3g | 1.1g | |
| Annoskoko puolitettuna | 20g | 20kcal | 0.2g | 2g | 1.2g | 0.6g | |
| Arvot/100g | 100g | 102kcal | 0.8g | 10g | 5.9g | 2.8g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu