Kesäkakku
300g voi
2 dl sokeria
4 kananmunaa
5 dl jauhoja
2 tl leivinjauhetta
Täyte:
5 dl kurpitsaa (n 10 dl raakana)
½ dl sokeria
2 rkl vettä
2 rkl perunajuhoja
1 tl arrokki-aromia
1 tl vanilja-aromia
2 dl kinuskikastike
Reseptistä tulee n. 10 annosta ja yksi annos painaa n. 179 grammaa
Tuia
2 dl sokeria
4 kananmunaa
5 dl jauhoja
2 tl leivinjauhetta
Täyte:
5 dl kurpitsaa (n 10 dl raakana)
½ dl sokeria
2 rkl vettä
2 rkl perunajuhoja
1 tl arrokki-aromia
1 tl vanilja-aromia
2 dl kinuskikastike
Reseptistä tulee n. 10 annosta ja yksi annos painaa n. 179 grammaa
Tuia
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Voi | 6.6g | 48kcal | 0.1g | 0g | 5.3g | 0g | |
| Kananmuna, Kokki Kultamuna 58g/kpl | 5.3g | 6.9kcal | 0.7g | 0g | 0.5g | 0g | |
| Vehnäjauho puolikarkea | 7.1g | 24kcal | 0.7g | 5g | 0.1g | 0.2g | |
| Leivinjauhe | 0.2g | 0.4kcal | 0g | 0.1g | 0g | 0g | |
| Kurpitsa | 11g | 1.7kcal | 0.1g | 0.2g | 0g | 0.2g | |
| Sokeri | 4.7g | 19kcal | 0g | 4.7g | 0g | 0g | |
| Kinuskikastike (Pirkka) | 4.4g | 14kcal | 0.1g | 2.7g | 0.2g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 79g | 227kcal | 3.4g | 25.4g | 12.2g | 0.8g | |
| Valittu annoskoko | 39g | 114kcal | 1.7g | 12.7g | 6.1g | 0.4g | |
| Annoskoko puolitettuna | 20g | 57kcal | 0.9g | 6.4g | 3.1g | 0.2g | |
| Arvot/100g | 100g | 289kcal | 4.3g | 32.3g | 15.5g | 1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu