Kasvismunakas Joben h33,6%
Raakapaino 2239g
valmispaino 1676g
hävikki siis 563g eli 33.6% valmispainosta
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 560 grammaa
Therezza
valmispaino 1676g
hävikki siis 563g eli 33.6% valmispainosta
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 560 grammaa
Therezza
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Jauheliha, kevyt, 10% (Atria), annos 400g | 10g | 17kcal | 1.9g | 0g | 1g | 0g | |
| Herkkusieni | 3.9g | 0.6kcal | 0.1g | 0g | 0g | 0.1g | |
| Paprika punainen | 3.6g | 1.1kcal | 0g | 0.2g | 0g | 0.1g | |
| Sipuli | 3.3g | 1kcal | 0g | 0.2g | 0g | 0.1g | |
| Tomaatti | 6g | 1.4kcal | 0g | 0.2g | 0g | 0.1g | |
| Kananmuna kuoreton | 10g | 14kcal | 1.2g | 0g | 1g | 0g | |
| Lehtiselleri | 0.5g | 0.1kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 2.6g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 79g | 69kcal | 6.4g | 1.2g | 4g | 0.8g | |
| Valittu annoskoko | 39g | 35kcal | 3.2g | 0.6g | 2g | 0.4g | |
| Annoskoko puolitettuna | 20g | 17kcal | 1.6g | 0.3g | 1g | 0.2g | |
| Arvot/100g | 100g | 88kcal | 8.1g | 1.5g | 5.1g | 1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu