Lamminpään lumous

Leikkaa possun fileestä n. 1 cm paksuisia siivuja ja nuiji ne litteäksi.

Mausta suolalla ja mustapippurilla.

Paista pannulla kevyesti molemminpuolin ja ota pois.

Laita sipulit pannulle ja freesaa kevyesti.

Sekoita kerma ja mausteet joukkoon.

Sen jälkeen laita fileet ja liemi uunivuokaan ja paista n. 1/2 tuntia 175 asteessa.

Tarjoile perunan tai riisin kanssa.

Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 158 grammaa

Mutsi60
AineksetMääräEnergiaPHRK
Pouttu, nuijittu possun ulkofileepihvi 360g11g12kcal2.3g0g0.5g0g
Sipuli (kuorittu)6.2g1.7kcal0.1g0.3g0g0.1g
Kuohukerma (laktoositon) (Rainbow), annos 100g17g59kcal0.3g0.4g6.3g0g
Hieno sokeri0.4g1.7kcal0g0.4g0g0g
Valkosipulijauhe, annos 3g0.2g0.9kcal0g0.2g0g0g
Mustapippuri, annos 1g0.3g0.7kcal0g0.1g0g0g
Paprikajauhe 0.1g0.4kcal0g0g0g0g
Kaneli, jauhettu, annos 2g0.2g0.4kcal0g0.1g0g0.1g
Inkivääri, jauhettu (Nutrition data), annos 5g0.2g0.8kcal0g0.1g0g0g
Dijonsinappi, Maille, Original1.9g1.3kcal0.1g0.1g0.1g0.1g
Ketsuppi coop X-tra (1kg pullo)2.2g1.8kcal0g0.4g0g0g
Protsku Hiilari Rasva
Annoskoko tuplana79g161kcal5.6g4.2g13.8g0.6g
Valittu annoskoko39g80kcal2.8g2.1g6.9g0.3g
Annoskoko puolitettuna20g40kcal1.4g1.1g3.5g0.2g
Arvot/100g100g204kcal7.1g5.3g17.5g0.8g

P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu
Suora URL tähän reseptiin http://kalorilaskuri.fi/reseptit?resepti=435654