Tomaatti-oliivileipä
Sekoita kuivat aineet.
Lisää vesi, pilkottu oliivi ja aurinkokuivattu tomaatti sekä öljy.
Vaivaa tasaiseksi ja muotoile pellille 2 cm:n paksuinen leipä.
Kohota liinalla peitettynä noin 30 min. Voitele öljyllä ja ripottele päälle rosmariinia.
Paista 225 asteessa noin 20 min.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 141 grammaa
Pusi
Lisää vesi, pilkottu oliivi ja aurinkokuivattu tomaatti sekä öljy.
Vaivaa tasaiseksi ja muotoile pellille 2 cm:n paksuinen leipä.
Kohota liinalla peitettynä noin 30 min. Voitele öljyllä ja ripottele päälle rosmariinia.
Paista 225 asteessa noin 20 min.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 141 grammaa
Pusi
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Vesi, vesijohtovesi | 14g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Oliiviöljy | 0.9g | 8.3kcal | 0g | 0g | 0.9g | 0g | |
| Tomaatti, aurinkokuivattu, öljyssä | 2.3g | 5.3kcal | 0.1g | 0.4g | 0.3g | 0.1g | |
| Oliivi keskiarvo, kivetön, öljysäilötty, vihreä/musta | 2.3g | 4.6kcal | 0g | 0g | 0.5g | 0.1g | |
| Sokeri | 0.6g | 2.3kcal | 0g | 0.6g | 0g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 0.1g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Kuivahiiva (Rainbow), annos 11g | 0.5g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Vehnäjauho puolikarkea | 16g | 53kcal | 1.6g | 10.8g | 0.2g | 0.5g | |
| Kauralese | 2.3g | 8.4kcal | 0.4g | 1.1g | 0.2g | 0.4g | |
| Vehnälese | 0.9g | 2.1kcal | 0.1g | 0.1g | 0g | 0.4g | |
| Annoskoko tuplana | 79g | 168kcal | 4.4g | 26g | 4.2g | 3g | |
| Valittu annoskoko | 40g | 84kcal | 2.2g | 13g | 2.1g | 1.5g | |
| Annoskoko puolitettuna | 20g | 42kcal | 1.1g | 6.5g | 1.1g | 0.8g | |
| Arvot/100g | 100g | 213kcal | 5.6g | 32.9g | 5.3g | 3.8g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu