Rahkahyydyketorttu
Pohja: mantelijauho, lese, makeutus, manteliaromi
hyytelö: valkuaisvaahto, rahka, makeutus, sitruuna+liivate, vanilja
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 78 grammaa
Minttut
hyytelö: valkuaisvaahto, rahka, makeutus, sitruuna+liivate, vanilja
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 78 grammaa
Minttut
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kananmunan valkuainen 66% kananmunan massasta | 100g | 42kcal | 9.8g | 0.4g | 0.1g | 0g | |
| Maustamaton rasvaton rahka (Rainbow), annos 250g | 207g | 145kcal | 24.9g | 8.3g | 1g | 0g | |
| Liivatelehti, gelatiini | 4.3g | 15kcal | 3.7g | 0g | 0g | 0g | |
| Mantelijauho light (Funksjonellmat), annos 30g | 42g | 122kcal | 16.6g | 3.3g | 4.6g | 13.7g | |
| Vehnälese | 8.3g | 19kcal | 1.1g | 1.3g | 0.4g | 3.1g | |
| Psyllium ravintokuitu (Finax), annos 5g | 4.1g | 0.4kcal | 0.1g | 0g | 0g | 3.5g | |
| Sitruunamehu, laimentamaton | 25g | 5.2kcal | 0.1g | 0.4g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 780g | 697kcal | 112.6g | 27.4g | 12.2g | 40.6g | |
| Valittu annoskoko | 390g | 349kcal | 56.3g | 13.7g | 6.1g | 20.3g | |
| Annoskoko puolitettuna | 195g | 174kcal | 28.2g | 6.9g | 3.1g | 10.2g | |
| Arvot/100g | 100g | 89kcal | 14.4g | 3.5g | 1.6g | 5.2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu