Maa-artisokka-vihannes keitto
80 g sipuli
100 g porkkana
100 g fenkoli
60 g sieniä
70 g lehtiselleri
10 g yrttejä, chiliä maun mukaa
kuullota em vihannekset öljyssä.
Lisää vesi liemikuutio ja ja vähän lihaliemitiivistettä.
Keitä 10-15 minuuttia.
Lisää keitetyt ja kuoritut maa-artisokat n 350 g soseutettuna, keitä vielä 10 min ja lopuksi lisää keitetty spagetti tai raakana maa-artisokkien kanssa
1,7 l vettä
Reseptistä tulee n. 5 annosta ja yksi annos painaa n. 558 grammaa
Kauris65
100 g porkkana
100 g fenkoli
60 g sieniä
70 g lehtiselleri
10 g yrttejä, chiliä maun mukaa
kuullota em vihannekset öljyssä.
Lisää vesi liemikuutio ja ja vähän lihaliemitiivistettä.
Keitä 10-15 minuuttia.
Lisää keitetyt ja kuoritut maa-artisokat n 350 g soseutettuna, keitä vielä 10 min ja lopuksi lisää keitetty spagetti tai raakana maa-artisokkien kanssa
1,7 l vettä
Reseptistä tulee n. 5 annosta ja yksi annos painaa n. 558 grammaa
Kauris65
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Porkkana | 140g | 46kcal | 0.9g | 7.8g | 0.3g | 3.6g | |
| Sipuli (kuorittu) | 112g | 30kcal | 1.5g | 5.4g | 0.2g | 1.9g | |
| Fenkoli, annos 100g | 140g | 43kcal | 1.7g | 10.2g | 0.3g | 4.3g | |
| Maa-artisokka | 560g | 255kcal | 2.8g | 45.9g | 1.1g | 22.4g | |
| Lehtiselleri | 98g | 12kcal | 1.1g | 1.1g | 0.2g | 1g | |
| Kanttarelli, tuore, annos 100g | 98g | 24kcal | 1.8g | 2.9g | 0.5g | 1.9g | |
| Lihaliemikuutio Maggi | 1.4g | 3.9kcal | 0.1g | 0.1g | 0.3g | 0g | |
| Oliiviöljy | 28g | 248kcal | 0g | 0g | 28g | 0g | |
| Vesi | 2379g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Spagetti, keitetty, suolaa | 350g | 338kcal | 10.5g | 68.5g | 1.1g | 3.5g | |
| Annoskoko tuplana | 7812g | 1999kcal | 40.8g | 283.8g | 64g | 77.2g | |
| Valittu annoskoko | 3906g | 999kcal | 20.4g | 141.9g | 32g | 38.6g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1953g | 500kcal | 10.2g | 71g | 16g | 19.3g | |
| Arvot/100g | 100g | 26kcal | 0.5g | 3.6g | 0.8g | 1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu