Ramen-keitto
Suikaloi porkkana, sienet, parsa, purjo.
Pilko valkosipuli, inkivääri, chili.
Lisää soija ja etikka, anna haihtua.
Lisää vesi ja nuudelit.
Keitä kypsiksi.
Lisää tarjoiltaessa esim. 35g katkarapuja/25g naudan lihaa/1/2 kananmuna/25g kidneypapuja.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 651 grammaa
Sallukka80
Pilko valkosipuli, inkivääri, chili.
Lisää soija ja etikka, anna haihtua.
Lisää vesi ja nuudelit.
Keitä kypsiksi.
Lisää tarjoiltaessa esim. 35g katkarapuja/25g naudan lihaa/1/2 kananmuna/25g kidneypapuja.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 651 grammaa
Sallukka80
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Porkkana, keskikokoinen 65g | 300g | 84kcal | 1.8g | 17.8g | 0.6g | 7.5g | |
| Parsakaali brokkoli | 150g | 53kcal | 6.9g | 2.9g | 0.4g | 3.7g | |
| Purjosipuli | 75g | 17kcal | 1.4g | 1.8g | 0.1g | 1.6g | |
| Herkkusieni | 150g | 24kcal | 3.1g | 0.4g | 0.5g | 2.2g | |
| Valkosipuli | 11g | 11kcal | 0.8g | 1.7g | 0.1g | 0.2g | |
| Inkivääri, tuore, silputtu | 15g | 12kcal | 0.3g | 2.7g | 0.1g | 0.3g | |
| Chili paprika punainen | 15g | 6kcal | 0.3g | 1.3g | 0g | 0g | |
| Soijakastike | 45g | 27kcal | 2.3g | 4.3g | 0g | 0g | |
| Etikka (Eldorado), annos 5g | 11g | 0.3kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Vesi | 2999g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Riisinuudeli (Mama), annos 55g | 135g | 474kcal | 4.6g | 110.1g | 0.8g | 2.2g | |
| Annoskoko tuplana | 7812g | 1417kcal | 43g | 286g | 5.2g | 35.4g | |
| Valittu annoskoko | 3906g | 708kcal | 21.5g | 143g | 2.6g | 17.7g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1953g | 354kcal | 10.8g | 71.5g | 1.3g | 8.9g | |
| Arvot/100g | 100g | 18kcal | 0.6g | 3.7g | 0.1g | 0.5g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu