Hampurilaispihvit jauhelihasta uunissa
Sekoita kaikki ainekset (sipuli pieneksi silputtuna) ja jaa taikina pellille 6 osaan.
Muotoile pihveiksi --> 200 astetta 20min.
Vinkki: leivät saa lämmitettyä kätevästi uunissa samalla laittamalla ne ritilälle noin puolivälissä paistoaikaa.
Pihvit ovat loistavia myös leivättömiin hampurilaisiin.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 87 grammaa
Janeo
Muotoile pihveiksi --> 200 astetta 20min.
Vinkki: leivät saa lämmitettyä kätevästi uunissa samalla laittamalla ne ritilälle noin puolivälissä paistoaikaa.
Pihvit ovat loistavia myös leivättömiin hampurilaisiin.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 87 grammaa
Janeo
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kananmuna kuoreton | 40g | 58kcal | 5.1g | 0.1g | 4.1g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 31g | 8.3kcal | 0.4g | 1.5g | 0.1g | 0.5g | |
| Kaurahiutaleet, luomu (Myllärin), annos 35g | 15g | 52kcal | 2.1g | 8.4g | 1g | 1.6g | |
| Jauhelihamauste, annos 15g | 6g | 0.2kcal | 0g | 0.1g | 0.1g | 0g | |
| Jauheliha, naudan 10% paistijauheliha | 299g | 497kcal | 56.9g | 0g | 29.9g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 783g | 1231kcal | 129g | 20.2g | 70.4g | 4.2g | |
| Valittu annoskoko | 392g | 616kcal | 64.5g | 10.1g | 35.2g | 2.1g | |
| Annoskoko puolitettuna | 196g | 308kcal | 32.3g | 5.1g | 17.6g | 1.1g | |
| Arvot/100g | 100g | 157kcal | 16.5g | 2.6g | 9g | 0.5g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu